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ちょっとUPが遅れてしまいました。
本当は23日に書きたかったのです。

私の持っている本では、1月23日の誕生花は福寿草。
(誕生花って本によって違ってますけど…。)

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よく、雪の中から顔を出す福寿草の写真を見たりしますが
実際、そんな場面に出会ったことはないような気がします。
一度見てみたいなぁ、と思います。
この画像は実家で昨年の3月末に撮ったもの。
春の日差しに、土筆も顔を見せはじめた頃でした。
この福寿草は、葉が茂ってきて終盤に差し掛かった感じでしょうか。
この後、花は枯れ、葉が生い茂ります。
雑草が丈を伸ばしてくると、雑草たちと一緒に刈り取られます。
福寿草の生えていた場所はどこだったか…。
跡形もなくなってしまいます。
でも大丈夫、次の春にはしっかりした花芽が土を割って出てきます。
地中に根を張って、ちゃんと来たるべき時を待っているのですね。

今年に入って、なんだかツイていないような気がしていました。
お気に入りの食器は2つも割ってしまう…。
年末に買ったフィルムカメラが、ミラー上がりっぱなし…。
でも、こうして書き出すと、たいしたことじゃないなぁ。
カメラは修理してもらって、直ったと連絡もらったし(保証期間内!)。
今年は厄年っていうのが心のどこかにあるのかもしれません。
気の持ちようかもしれないけど、近いうちに厄払いに行ってこよう。

そして、ツイてないなんて、なるべく考えないようにしよう。
毎日、笑ったり怒ったり、いろんな顔で暮らせるって幸せなことだ。
家族のいろんな表情が見られるのも嬉しいことだ。

皆様にとっても し あ わ せ な 日 々 が続きますように。


あっ、フィルムで撮った写真をUPしてみました。
まだまだなんですけど、意欲向上のためにもって思い…。
稀に更新することがあると思います→
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by cosmos_cocoro | 2010-01-28 10:11 | くさ*はな*き
夕飯のメニューって毎日悩みます。
できることなら、今日は和食一本!とか中華三昧!とか、まとまりのあるメニューにしたい。
けど、実際なかなかそうはいかないものです。
だって、昨日の残りの煮物が残ってた~、食べなきゃ…とかなりますし。
一回で食べきれる量を作ればいいのですが、それが難しいんだな。

珍しく残り物がなかった日、牛スネ肉が安かったのでシチューに。
新じゃがも売っていたので、嬉しくて買ってしまった。
鹿児島って、もうジャガイモが収穫できるんですね…。
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念願のストウブの鍋を購入、結構使っています。
ローストチキンなんか作れたらいいのでしょうが、まだ煮物だけ。
(今日は肉じゃがを作ろうと思っている。)

あとは、トマトとチーズのサラダを作って、ガーリックトーストにして。
デザートは、見切り品のマスカルポーネを買ってきていたので、ティラミスにしました。
とっても簡単そうなのでこちらのレシピで→
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フィンガービスケットを買っていたので、食パンじゃなくてビスケットで作りました。
あっという間にできて、冷蔵庫にイン!
なので、ちょっとアレンジしてみました。
年末にピザ屋さんで食べたティラミスにクルミが乗っていて。
これがアクセントになって美味しかったので、真似してみました。
多分こんな感じじゃないかなぁ、と推測で。
クルミをオーブンの低温で焼いておく。
カラメルを作って、クルミを投入。
くっつかないようにクッキングシートに並べて冷やす。
薄めに付けた方がいい感じでした。厚いと歯にくっつくかも。
カリッと香ばしく、ひと手間加えていい感じ。
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スプーンですくって皿にドンと置いただけの盛り付けで
センスがなくてすみません…。
見た目はともかく、美味しかったです。

しかし、今日はまとまりのあるメニューになったと、その時は思ったのですが…
ビーフシチューはフレンチ、ティラミスはイタリアンだよなぁ、って…。
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街の散策中(前記事)、「ちょっとあたしトイレ…。」って方が約1名。
トイレを借りて、こんな景色を見ながらひとやすみしてきました。
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c0207233_173428.jpgすんごい勢いで
食べる彼女。
ちょっとちょうだいって言ってもダメって。
一人で完食。



c0207233_1724347.jpg上に乗ってるイチゴ目当てだった彼女。
イチゴだけ食べて、あとはいらない。
オレンジジュースに走る。



もくろみどおり、ミルフィーユは私のモノになりました♪
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こんな吊るし飾りが出迎えてくれる。
春です。そろそろお雛様の季節ですね。
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by cosmos_cocoro | 2010-01-25 17:04 | こども
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なったつもりで。

この街→
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by cosmos_cocoro | 2010-01-20 17:33 | こども
橋の欄干に佇む鳶たちを見かけて。

近寄ったら、やっぱり逃げられた~。

ごめんよ、騒がせて。
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弱ったり死んでしまった鮭を狙っているのでしょうか。

かなりの鳶が集まっていました。


鳶は空を駆ける。あたしたちは陸を駆ける。
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今日も張り切っていくよ。

だって戌年の女ですから。
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by cosmos_cocoro | 2010-01-19 12:19 | こども
乗ってくださ~い。

やだよ~。

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ほんと、早く車に乗ってくださ~い!
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by cosmos_cocoro | 2010-01-18 18:10 | こども
おせちの残りの栗の甘露煮を使ってお菓子でも…と思い
大好きなお店の抹茶ケーキを思い浮かべながら作ってみましたが…。

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スポンジ失敗。巻き方も下手ですね。いつかリベンジします。
でも、抹茶+生クリーム+栗+小豆の組み合わせ
すご~く好き。美味しい!
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この街の子になりたい、なんて時々思います。

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我が家に風船つけたら飛んでいけるかな。
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by cosmos_cocoro | 2010-01-17 14:16 | こころのうち
先日、朝いきなり
今日から弁当を作るように、との指令が下りました。
え゛…、急ですが…。
なんとかありあわせで作ったけど
レンジ台は汚れるし洗い物は増えちゃうし、あ~あ。

私はお弁当はあまり好きではありません(作るのも食べるのも)。
サンドイッチだけ、とか、丼だけ、とか
そういうのだったらいいかな。
でも毎日それじゃあねぇ…。

少しだけ気合を入れて、てぬぐいでお弁当入れを縫ってみました。
てぬぐいのそのままのサイズで作ったら
ボックスティッシュが入るくらいの大きさになってしまった…。
少食な人なのに。
箸も新調してみました。
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おかずは、毎日のことなので地味なものですが。
お弁当の残りを、私も昼食でいただく。
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お昼は、甘いものにコーヒーなんかで済ませていた私。
いつもキッチンで立ったままとかで食べていたけど
こうすれば自分の食生活も少し改善されるかも。
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過ごしやすい日々かも。
雪がないから落穂拾いしやすいもんね。
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やっぱり目に止まるのは幼鳥。
大きくなれよ~って思う。
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昨年の冬だったかな…?
夜中に田んぼ道を運転していたら、脇から黒い物体がワサワサと…。
車のライトに驚いた鴨が急に移動したみたいだったのですが。
こっちもすごいビックリしたよ~。轢くかと思った。
脇の田んぼが転作でブロッコリーを植えてたようで
辺りの田んぼは雪に埋まって何もない状態だったけど
その田んぼだけ、収穫されずに残っていたブロッコリーが
ニョキっと雪から顔を出していたんですよね。
餌を求めてそこに集まっていたのかなぁ。
この季節、白鳥や鴨は珍しくないのだけど
あの時ばかりは、焦った~。

これは昨日の空で、なんというか、ちょっとどんより。
(カメラの設定もシャープさマイナス2)
今日も曇っているなぁ。
私の気分も、朝からいろいろあり、スカッとしない。
ん~、でも、これからテンション上げていこう!と思う。
考えるより、まず行動。
今日はこんな感じで行こう。
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by cosmos_cocoro | 2010-01-12 10:11 | こころのうち