ケーキ作りと姉妹ゲンカ

日曜日の午後、ちょっと時間があったので、親子でクッキング。
家にある材料で、何か手軽に出来るもの。
これいいかも!と、紅茶のシフォンケーキを作ってみました。
ホットケーキミックスを使うので、お気楽です。
分量を計るの面倒…。
そうそう、前に残しておいたホットケーキミックス100gちょうど、あった。
砂糖は、スティックシュガー3g×13本で、いいか~。
紅茶は、パック1袋を出して投入。
材料の混ぜ混ぜは娘たちにお任せ。
メレンゲ作りはハンドミキサーでガーッ。
最後のメレンゲを混ぜ込むところだけは慎重に手早くやったつもり。

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冷ましていたら「電気みたい~。」だって。
確かに、電気スタンドみたいになってる。
お昼寝してないから、眠くなった~。

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作っていないお兄ちゃんは食べる係、完食。
妹たちはケンカ勃発。
お姉ちゃんの方が、機嫌を悪くして「食べない!」
あ~ぁ、せっかくがんばって作ったんじゃないの~。
一日何回もめれば気が済むのだろうか…。
ケーキ、美味しかったよ。
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